Ліофілізація

Замерзаюка булава, Ліофілізація

Сублімаційні сушарки (ліофілізатори) “Bulova”

Ліофілізація (або сублімація) Це процес зневоднення (Сушіння) продуктів з використанням швидкого заморожування у вакуумі, в якому випаровується волога, обхід рідкої фази, і перетворюється в газоподібний стан.
Речовини звільняються від води (або іншого носія – розчинника) шляхом перетворення цієї рідини (разом з продуктом, Звичайно) в тверду форму шляхом заморожування, а вода (під час ліофілізації) перетворюється в пару. І коли вакуум наноситься на заморожений матеріал, ці пари видаляються з повітря над замороженим матеріалом, не нагріваючись.

Під час сублімації, продукти не піддаються термічній обробці, що дуже важливо для білків та інших нестабільних речовин, наприклад: ліки, наприклад, антитіла, імунологічні препарати, що містять напівсинтетичні пеніциліни, цефалоспорини, і сироватки.
При низьких температурах, при поступовому, дуже лагідному сушінні, продукт не втрачає своїх корисних властивостей і смаку, і при регідратованості, відновлює свій первісний вигляд!
Процес сублімації починається при низьких температурах від -70 ° С до -1 ° С. А сировина заморожена до -40 ° С -70 ° С.

Основні підрозділи: Морозильник, опалення полиці, вакуумний насос, електронна панель управління.

Вартість:

 

Екіпіровки Розміри, См

Вага

Кг

Міць

Встановлені

/Споживання

кВт/год

Продукт

Завантаження

Масового,

L

Вартість,

 

Bulova 02

45 / 51 / 80 вакуумний насос окремо

Пакунок: 49 / 57 / 84 + вакуумний насос окремо

 

70

 

 

2,0 /1,3

2

4 000
 

Bulova 02 д

45 / 51 / 80 +вакуумний насос окремо

Дистанційне керування через APP

4 200
Bulova 12 150 / 130 / 190 +вакуумний насос окремо  

350

 

7,0 / 4,5

10-12

14 000
 

Bulova 12 д

150 / 130 / 190 +вакуумний насос окремо

Дистанційне керування через APP

14 200
Bulova 100 1100 9,0 / 7,0 100 88 000
Bulova 300 4500 40,0 / 27,0 300 270 000

Код УКТ ЗЕД: 8419 39 00 90

Морозильна сушарка Булава Морозильна сушарка Булава