Замерзаюка булава, Ліофілізація

Сублімаційні сушарки (ліофілізатори) “Bulova”

Ліофілізація (або сублімація) Це процес зневоднення (Сушіння) продуктів з використанням швидкого заморожування у вакуумі, в якому випаровується волога, обхід рідкої фази, і перетворюється в газоподібний стан.
Речовини звільняються від води (або іншого носія – розчинника) шляхом перетворення цієї рідини (разом з продуктом, Звичайно) в тверду форму шляхом заморожування, а вода (під час ліофілізації) перетворюється в пару. І коли вакуум наноситься на заморожений матеріал, ці пари видаляються з повітря над замороженим матеріалом, не нагріваючись.

Під час сублімації, продукти не піддаються термічній обробці, що дуже важливо для білків та інших нестабільних речовин, наприклад: ліки, наприклад, антитіла, імунологічні препарати, що містять напівсинтетичні пеніциліни, цефалоспорини, і сироватки.
При низьких температурах, при поступовому, дуже лагідному сушінні, продукт не втрачає своїх корисних властивостей і смаку, і при регідратованості, відновлює свій первісний вигляд!
Процес сублімації починається при низьких температурах від -70 ° С до -1 ° С. А сировина заморожена до -40 ° С -70 ° С.

Основні підрозділи: Морозильник, опалення полиці, вакуумний насос, електронна панель управління.

Вартість:

 

Екіпіровки	Розміри, См	Вага Кг	Міць Встановлені /Споживання кВт/год	Продукт Завантаження Масового, L	Вартість, €
Bulova 02	45 / 51 / 80 вакуумний насос окремо Пакунок: 49 / 57 / 84 + вакуумний насос окремо	70	2,0 /1,3	2	4 000
Bulova 02 д	45 / 51 / 80 +вакуумний насос окремо Дистанційне керування через APP				4 200
Bulova 12	150 / 130 / 190 +вакуумний насос окремо	350	7,0 / 4,5	10-12	14 000
Bulova 12 д	150 / 130 / 190 +вакуумний насос окремо Дистанційне керування через APP				14 200
Bulova 100		1100	9,0 / 7,0	100	88 000
Bulova 300		4500	40,0 / 27,0	300	270 000

Код УКТ ЗЕД: 8419 39 00 90