Bulova liofilizada, Liofilización
Freeze dryers (liofilizadores) “Bulova”
Liofilización (o sublimación) es el proceso de deshidratación (secado) de productos que utilizan la congelación rápida en el vacío, en el que la humedad se evapora, evitando la fase líquida, y se convierte en un estado gaseoso.
Las sustancias se liberan del agua (u otro transportista – solvente) convirtiendo este líquido (junto con el producto, Claro) en una forma sólida por congelación, y agua (durante la liofilización) se convierte en vapor. Y cuando se aplica un vacío al material congelado, Estos vapores se eliminan del aire por encima del material congelado sin calentarse.
Durante la sublimación, los productos no se someten a tratamiento térmico, lo cual es muy importante para las proteínas y otras sustancias inestables, por ejemplo: Drogas, como anticuerpos, preparaciones inmunológicas que contengan penicilinas semisintéticas, cefalosporinas, y sueros.
A bajas temperaturas, gradual, secado muy suave, el producto no pierde sus propiedades beneficiosas y sabor, y cuando se rehidrata, restaura su aspecto original!
El proceso de sublimación comienza a bajas temperaturas desde -70 ° C a -1 ° C. Y la materia prima se congela para -40 ° С -70 ° С.
Unidades principales: congelador, calefacción de estanterías, bomba de vacío, panel de control electrónico.
Costar:
Equipmen | Dimensiones, cm |
Peso kg |
Poder Instalado /consumo kW/hora |
Producto loading masa, L |
Costar, €
|
Bulova 02 |
45 / 51 / 80 bomba de vacío por separado Paquete: 49 / 57 / 84 + bomba de vacío por separado |
70 |
2,0 /1,3 |
2 |
4 000 |
Bulova 02 D |
45 / 51 / 80 +bomba de vacío por separado
Control remoto a través de APP |
4 200 | |||
Bulova 12 | 150 / 130 / 190 +bomba de vacío por separado |
350 |
7,0 / 4,5 |
10-12 |
14 000 |
Bulova 12 D |
150 / 130 / 190 +bomba de vacío por separado
Control remoto a través de APP |
14 200 | |||
Bulova 100 | 1100 | 9,0 / 7,0 | 100 | 88 000 | |
Bulova 300 | 4500 | 40,0 / 27,0 | 300 | 270 000 |
Código HS: 8419 39 00 90