Tag Archives: Kup liofilizatory

Liofilizacja jest najdroższym i energochłonnym rodzajem suszenia żywności, z pewnością ma zastosowanie do szczególnie cennych produktów i substancji, niestabilny na ciepło, w którym należy zapisać wszystkie właściwości i elementy, a czasami struktura tkanek i wiązania peptydowe. A liofilizatory są najdroższym rodzajem sprzętu do suszenia. Liofilizator Bulova jest […]