1. Combien de temps faut-il pour produire du mucus? |
Dans les appareils Mucus pro, le mucus est sécrété mécaniquement: dans le Mucus pro 2 appareil (deuxième génération), l’ozone et les microvibrations agissent sur les mollusques; dans le Mucus pro 3 (troisième génération) appareil, les mollusques sont exposés aux ultrasons et aux microvibrations. Dans “Cruelty free” modes de sécrétion, le temps de sécrétion jusqu’à 1.5 Heures. Dans les modes “Industriel” Sécrétion, le temps de sécrétion est: 3-4 heures pour Helix aspersa, 1.5-3 pour les escargots africains. |
2. Combien d’escargots l’appareil peut-il contenir? |
Le Mucus pro 3.40 peut charger simultanément 40 kg d’Helix aspersa Maxima ou 60-70 kg de Helix aspersa Muller, 50 kg Achatina fulica, Autres types d’escargots: plus petit ou plus grand selon la taille des mollusques. |
3. L’escargot survit-il après le processus de sécrétion?
Quelle quantité de slime pouvez-vous obtenir ??
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Si l’Union européenne escargots Helix aspersa:Dans le cadre de l' “Cruelty free” mode de sécrétion, 99% des mollusques restent en vie et après 4-5 Mois, s’ils sont pâturés sur le pâturage, ils peuvent à nouveau produire du mucus. Ce mode de sécrétion est moins rentable: une plus petite quantité de mucus est sécrétée – 4-5% du poids des mollusques et des frais supplémentaires apparaissent pour le lavage, réhabilitation de l’escargot et placement dans le pâturage. Mode de sécrétion “Cruelty-free” est utilisé à la demande du client, lorsque le client du produit fini doit indiquer sur l’emballage du produit, qui utilise du mucus d’escargot, pour que les animaux ne souffrent pas. Dans l' “Industriel” mode de sécrétion – 95% des mollusques meurent, ils sont généralement utilisés dans la transformation ultérieure de la viande et des coquillages. Dans l' “industriel” mode, la quantité maximale de mucus est libérée: 15-22%. C’est le mode de production le plus rentable.
Pour Escargot africain ce chiffre est plus faible, en moyenne 12-16%.
Le séchage par suulimation est utilisé pour préparer de la poudre sèche de mucus d’escargot.
Pour le mucus d’escargot africain, Moyennes de rétrécissement 96%.
Ainsi, après la lyophilisation, Le rendement de la matière sèche est jusqu’à 4%.
Par exemple, De 1 kg de mucus d’escargot liquide Achatina après lyophilisation, vous n’obtiendrez que jusqu’à 40 grammes de poudre sèche de mucus d’escargot.
Pour le mucus d’escargot méditerranéen, Moyennes de rétrécissement 99%.
Ainsi, après lyophilisation Helix aspersa Maxima, Le rendement de la matière sèche est de 1-1.5%.
Par exemple, De 1 kg de mucus d’escargot Helix aspersa Maxima liquide après lyophilisation, vous n’obtiendrez que jusqu’à 15 grammes de poudre sèche de mucus d’escargot. |
4. Dois-je acheter de l’ozone et d’autres réactifs ?? |
Non. Mucus pro 3 (troisième génération) les appareils n’utilisent pas d’ozone. Seules les vibrations de courte longueur d’onde sont maintenant utilisées pour stimuler le mollusque et l’unité ultrasonique brevetée “Mucus pro – ultrason”. Vous pouvez également acheter le Mucus pro 2 (deuxième génération) avec un générateur d’ozone. L’ozone n’a pas non plus besoin d’être acheté, l’appareil génère de l’ozone directement à partir de l’air. Les appareils Mucus pro n’utilisent pas d’eau, acides ou autres réactifs pour la sécrétion de mucus. Des coûts d’exploitation – seulement l’électricité (jusqu’à 0.55 Kw / h). |
5. Pourquoi la filtration et la lyophilisation du mucus d’escargot sont-elles nécessaires ?? |
L’appareil Mucus pro produit prêt à l’emploi, propre, mucus d’escargot cru, sans additifs. Microfiltration (0.2 μm) est habituellement requis à la demande de l’acheteur pour réduire la charge bactérienne. Le mucus microfiltré est considéré comme “stérile conditionnellement”. Mais vous devez savoir que toute filtration réduit également la quantité de nutriments dans le produit. Lyophilisation (lyophilisation) de mucus d’escargot est nécessaire pour obtenir une poudre sèche. En outre, pour la lyophilisation du mucus d’escargot, la filtration préliminaire n’est pas requise. |
6. Y a-t-il des exigences particulières quant à l’endroit où l’équipement doit être placé ?? |
Oui, il y en a plusieurs: la pièce doit être ventilée, l’eau est utilisée pour rincer l’équipement après le processus technologique, de préférence avec un drain d’eau dans le sol, l’alimentation électrique de l’équipement doit être mise à la terre. Rangez l'appareil dans un endroit sec.. En général, vous devez être à l’aise pour qu’il y ait des passerelles et qu’il soit pratique de travailler avec l’équipement. |
7. Garantie des machines. |
L’équipement Mucus pro a une garantie de 2 ans. Il existe un service post-garantie, le fabricant remplacera toute unité et tout mécanisme si nécessaire. |
8. Comparaison des équipements avec les concurrents sur le marché – quels sont les avantages? |
Équipement pour la sécrétion de mucus d’escargot Mucus pro – produit du pur mucus de palourde, sans utilisation d’eau, acides et réactifs. Machines à sécrétion de mucus d’escargot Mucus pro fonctionne avec tous les types d’escargots qui peut produire du mucus dans la nature. Les coûts d’exploitation sont électricité seulement. Grâce à l' “MUCUS PROfessional” technologie de sécrétion, “Mucus pro” le mucus d’escargot a une teneur accrue en mucopolysaccharides et, en conséquence, le plus grand nombre d’allantoïne et d’acide glycolique, ainsi que le plus haut niveau de pH. Mucus pro s’engage à réduire le coût de production du mucus d’escargot dans le monde. Équipement pour la sécrétion de mucus d’escargot Mucus pro est le moins cher dans le monde, et le coût de production est le plus bas! De plus,, il y a la location d’équipement et le mucus d’escargot l'externalisation . |
9. Où pouvez-vous faire une analyse du mucus d’escargot? |
Les indicateurs les plus importants dans le mucus d’escargot: Allantoïne et acide glycolique, ces tests peuvent être effectués dans n’importe quel laboratoire où il existe une méthode de recherche: CLHP (Chromatographie liquide haute performance). Les indicateurs sont également importants: Protéines et acidité (PH), le mucus d’escargot ne doit pas être acide. Indicateurs bactériologiques: le mucus d’escargot de la classe Mucus pro est soumis à une stérilisation à basse température, par conséquent, la bactériologie est absente ou ne dépasse pas la norme. Si vous êtes notre client, s’il vous plaît contactez-nous et nous vous aiderons à faire une analyse du mucus d’escargot. |
10. Personnel – combien de personnes sont nécessaires pour faire fonctionner l’équipement? |
Un travailleur suffit pour faire fonctionner un ou deux appareils Mucus pro. |
11. Quel est le prix de vente du produit fini? |
Coût dans la société Mucus pro, mucus d’escargot filtré liquide Helix aspersa: 50€-90€ /par 1 litre; mucus d’escargot lyophilisé sec Helix aspersa – 6€ – 11€ / par 1 gramme. Voir la liste de prix de l’entreprise:https://mucus.pro/pdf/ Ne confondez pas la poudre de mucus d’escargot lyophilisé pur avec la poudre bon marché “mucus d’escargot” poudre diluée avec de la maltodextrine, il est généralement blanc et de mauvaise qualité. |
12. Quelle est la durée de conservation du produit fini? |
Durée de conservation du mucus d’escargot liquide à une température: + 2C– + 6C: 3 mois -20C – -30C: 24 Mois. La poudre de mucus d’escargot lyophilisé sec est stockée à température: + 2C – + 20C: 120 Mois. consultez le site Web de l’entreprise: https://mucus.pro/snail-mucus/ |
13. Où le mucus d’escargot est-il utilisé? 14. Est-ce que Mucus pro acheter du mucus d’escargot? |
Le mucus d’escargot est utilisé en cosmétologie, médecine et industrie alimentaire (en tant qu’additifs biologiquement actifs). Le marché mondial des produits cosmétiques à base de mucus d’escargot et de peptides était à lui seul américain $ 3.7 milliards en 2019 et est évalué aux États-Unis $ 12.0 milliards par 2029 avec un TCAC prévu de 12.7%. Mucus pro n’achète pas Helix aspersa escargot slime, parce qu’il les produit lui-même. Toutefois, notre société passe des commandes pour la production de mucus lyophilisé à partir d’espèces d’escargots africains dans le cadre de contrats de franchise. |